Ilmu Pangan

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-8034-09-0

Deskripsi Fisik

xviii; 365 hlm..; ilus.; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 BUC i

GAMBARAN PERSONAL HYGIENE PENJAMAH MAKANAN DAN SANITASI LINGKUNGAN PADA RUMAH…

Edisi

-

ISBN/ISSN

1408.13251.149

Deskripsi Fisik

xiii, 70 hal.; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 641.3 BAT g

HUBUNGAN HIGIENE SANITASI MAKANAN DENGAN KUALITAS FISIK MAKANAN DI HOME INDUS…

Edisi

-

ISBN/ISSN

1408.13251.133

Deskripsi Fisik

xv, 126 hal.; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 664.1 ISS h

HUBUNGAN KONTAMINASI WADAH PENYIMPANAN MAKANAN DENGAN CEMARAN E. COLI DI WILA…

Edisi

-

ISBN/ISSN

1408.13251.145

Deskripsi Fisik

xiii, 60 hal.; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 641.35982 RIZ h

Pemberian Makanan Tambahan : Makanan untuk Anak Menyusui

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-448-627-2

Deskripsi Fisik

vi, 95 hal.: illus.:Table.: 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 WOR p

Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan

Edisi

2

ISBN/ISSN

978-602-8800-13-6

Deskripsi Fisik

viii, 324 hlm. ; 15,5 x 23,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664 MUC i

Keamanan Pangan Teori & Praktik

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-044-496-6

Deskripsi Fisik

XI, 538 Hal,; 15,5 x 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

344.04 KNE k

Penerapan Prinsip Hazard Analysis Critical Control Point (Haccp) Di Instalasi…

Edisi

-

ISBN/ISSN

1105.13251.035

Deskripsi Fisik

xII, 80 hal.; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 641.35982 IKE p

Evaluasi Penerapan Higiene Sanitasi Makanan Dan Keberadaan Coliform Serta Esc…

Edisi

-

ISBN/ISSN

1105.13251.030

Deskripsi Fisik

xiv, 100 hal.; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 641.35982 AGN e

Pengaruh Faktor Internal dan Eksternal Terhadap Penerapan Higiene Sanitasi Ma…

Edisi

-

ISBN/ISSN

1307.13251.127

Deskripsi Fisik

xvi, 86 hal.; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Hubungan Tingkat Pengetahuan Dan Sikap Penjamah Makanan Dengan Penerapan Higi…

Edisi

-

ISBN/ISSN

1307.13251.128

Deskripsi Fisik

xv, 80 hal.; tab.: 30 cm

Judul Seri

REF 641.35982 RIK h

No. Panggil

REF 641.35982 RIK h

PENGARUH PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN LOKAL TERHADAP PENINGKATAN GIZI KURANG PA…

Angka kejadian gizi kurang didesa Sumbertangkil Kecamatan Tirtoyudo masih tinggi yaitu terdapat 30 balita gizi kurang (6,1%) dari total balita 491 orang. Jika gizi kurang tidak segera ditangani maka dikhawatirkan akan berkembang menjadi gizi buruk. Usaha positif yang dapat dilakukan untuk menanggulangi gizi kurang adalah dengan pemberian makanan tambahan lokal. Penelitian ini dilakukan untuk me…

Hubungan tingkat Pengetahuan Ibu tentang Kunjungan Bayi ke Posyandu dengan Pe…

Pertumbuhan bayi pada tahun pertama sangat cepat, dimana pertumbuhan dipengaruhi oleh banyak faktor seperti keturunan, makanan, kesehatan, lingkungan yang baik dan sebagainya. Pemberian makanan yang baik merupakan faktor yang vital. Dari studi pendahuluan yang dilakukan pada tanggal 26 Maret sampai 27 Maret 2011 diketahui bahwa jumlah balita di Posyandu H. Fauzi Desa Sumbersuko, Kecamatan Tajin…

Evaluasi Kualitas Bakteri Escherichia Coli Pada Makanan Jajanan Di Lingkungan…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xiv, 62 hal.; lamp.; table.; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 616.925982 STY e

Pemberian Makanan untuk Bayi : Dasar-Dasar Fisiologis

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-8166-06

Deskripsi Fisik

xix, 209 hal.: illust.: table.: 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 PEM p

HUBUNGAN PENGETAHUAN DENGAN PERILAKU IBU TENTANG PANTANGAN MAKANAN PADA MASA …

Ibu melakukan budaya pantangan makanan pada masa nifas masih sering dilakukan alasannya mengikuti adat budaya setempat dan anjuran orang tua. Dampak dari perilaku pantangan makanan pada ibu nifas adalah kekurangan gizi menimbulkan luka lebih lama sembuh bahkan bisa timbul infeksi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan pengetahuan dengan perilaku ibu tentang pantangan makanan pada mas…

Makanan Sehat

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-504-009-X

Deskripsi Fisik

257 hal.: illust.: table.: 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 LIW m

Gambaran Higiene Pengelola Dan Sanitasi Makanan Serta Keberadaan Angka Kuman …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xvi, 80 hal.; lamp.; table.; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 641.35982 YUD g

Pengantar Sanitasi Makanan

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-414-055-4

Deskripsi Fisik

xii, 240 hal.: 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 SAK p

Hubungan Tingkat Pendidikan Dan Tingkat Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian Maka…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii, 58 hal.: table.: 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

REF 618.925982 RUB h