Praktek penggunaan BTP ilegal (borak, formalin, rhodamin B dan metanil yellow) pada PJAS masih banyak terjadi, penggunaan BTP ilegal ini diperparah dengan ketidaktahuan para pedagang terhadap adanya BTP ilegal pada bahan baku jajanan yang mereka jual, selain itu BTP ilegal tersebut menjadi bahan tambahan yang diandalkan bagi pedagang dikarenakan harganya murah, mudah didapat dan memberikan pena…